søndag 5. juli 2009

Heimelaga limonade

No når gradene har sunke er vi tilbake til normale sommartemperaturar. Idag viste gradestokken 22 grader. Normalt sett er det i varmen ein treng leskande drikke, men limonade må ein ironisk nok nytte kokande vatn og det orkar eg ikkje når det er så varmt. Idag tok eg sitronane ut av kjøleskapet og etter nokre timar med avkjøling, smakte limonade akkurat slik som eg hadde førestelt meg: Kjølande og frisk.

Oppskrift på limonade
3 sitronar
1 liter kokande vatn
175 gram sukker

Vask og skrell sitronane med ein potetskrellar. Ha skal og sukker i ein bolle, hell på kokande vatn. Rør til sukkeret løyser seg litt opp. Avkjøl. Press safta ut av sitronane og ha i blandinga. Avkjøl i kjøleskap. Sil safta og server iskald med mykje isbitar og sitronskive.

1 kommentar:

Bygging av drømmehuset vårt sa...

Takk for oppskrift!
Denne skal prøves:)

Anita